Beskrivelse
Fantastisk vin, som gennem flere år er blevet et tilløbsstykke for vinkendere. Når du en gang har smagt denne Cape Blend, er det år efter år en oplevelse at nyde den nye årgang. Produktionen er meget beskeden og typisk bliver vinene købt når de kommer på hylderne – så hvis dette har din interesse – så skynd dig at få denne nye vin i DIN vinreol. Opnåede awards: Guld på 2010 Michelangelo CCL International Wine Awards Guld på 2009 Tri-Nations Wine Competition (Australia/New Zealand/South Africa) Guld på 2009 Decanter World Wine Awards Guld på 2009 Michelangelo International Wine Awards Guld og Best in Class på 2009 International Wine & Spirits Competition 4½ Stars 2009 John Platter Wine Guide 2010 Guld på Veritas 2008 Trophy for Best Pinotage based Blend 2006 Old Mutual Trophy Show Tri Nations Trophy for Best Non-Bordeaux blend
| Land: |
Sydafrika |
| Vinområde: |
Stellenbosch |
| Producent: |
Kaapzicht |
| Vintype: |
Rødvin - Cape Blend |
| Labelnavn: |
Vision |
| Årgang: |
2007 |
| Druebase: |
Cabernet, Merlot og Pinotage |
| Gæring: |
Malolaktisk gæring |
| Lagring: |
24 måneder på fransk eg |
| Holdbarhed: |
Drikkes nu og til 2017+ |
| Bouquet: |
|
- Bløde røde bær
- Bløde tanniner
- Cedertræ
- Chokolade
- Lakrids
- Mokka
- Ristet træ
- Solbær
|
| Gastronomi: |
|
- Pastaretter
- Vildt
- And
- And inklusive rødkål
- Asiatisk mad
- Flæskesteg
- Flæskesteg inklusive rødkål
- Gås
- Gås inklusive rødkål
- Gryderetter
- Kalvekød
- Krydret mad
- Lam
- Ost
- Oste
- Rødt kød
- Struds
|
| Antal pr. colli: |
6 flasker |
|
| Bedømmelse
af årgangen: |
 |
| Vinifikation: |
Very dense ruby with brooding opaque heart; tightly knit complexity reveals beautiful layers of black currant, spiced plum, blackberry and violets; firm, velvety tannins and cedary oak flavours adds depth and substance to the plush layers of fruit; exciting and stylish with great focus and purity permeating this black beauty. The three cultivars were vinified and aged separately in small French oak barrels for 23 months, personally selected by the winemaker and then blended together. |
| Alkohol: |
15,0% |
| Syre: |
6,6 gr. pr. liter |
| Restsukker: |
2,4 gr. pr. liter |
Alle priser er angivet ekskl. dansk moms
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.