Vinsmagninger

Born Wine-Import har gennem næsten 20 år gennemført mange og spændende smagninger for mindre- og større grupper af kunder.

Dette har været dejlige oplevelser for os samt den efterfølgende feedback fra deltagerne, har været meget posetivt.

Vi gennemfører den ønskede vinsmagning i samarbejde med de personer/grupper, som rekvirerer os til at gennemføre smagningen.

Dette skaber et fælles grundlag både omkring tid, indhold og forventninger for den enkelte smagning.

 

Oversigt over muligheder til en smagning

Hvide vine 

  • Vertical smagning af samme druetype i flere årgange
  • Smagning der passer til årstiden forår – efterår
  • Blanding af spændende hvide druer

Røde vine

  • Vertical smagning af samme druetype i flere årgange
  • Smagning der passer til årstiden forår – efterår
  • Kun single grape smagning
  • Blanding af de bedste fra både single grape samt blendede vine
  • Blanding af spændende røde druer
  • Blindsmagning af vine fra forskellige producenter , årgange og druer

Dessertvine 

  • Vertical smagning af samme druetype i flere årgange
  • Portvins smagning
  • Smagning der passer til årstiden forår – efterår

Brandy og likør

  • XO Brandy, pot still metode, Colombard og Ugni Blanc druer
  • Marula cremelikør, som er lavet på amarula planten
  • Grappa

Årgange

  • 1998 til 2016 – afhængig af vine og kvalitet

Kvalitet

Alle vore vine er i topkvalitet med mange nationale og internationale awards.

Flere og flere af vore vine modtager også Parker rating med mere end 90 point samt Decanter World Wine Awards også med mere end 90 point.

 

Hvad laver jeg for vinklubben på dagen

  • Alle vine er i topkvalitet med mange nationale og internationale awards
  • Ca. 60-75 minutters foredrag om Sydafrika, vinproduktion, områder og årgange.
  • Ca. 90 minutters smagning med informationer
  • Eventuel Sydafrikansk middag med vine (kok kan eventuel medbringes)

 

Smagsæt

Vi sammensætter et spændende udvalg, i fællesskab

  • Vinene vil i de fleste tilfælde blive leveret et par dage i forvejen.
  • Nogle vine skal i køleskab og de røde bør åbnes et par timer før smagning

 Materiale

Der vil blive udarbejdet materiale til udlevering for alle deltagere i smagningen

  • Smagsskema med oplysninger om vinene
  • Bestillingsseddel med specialpriser

Vi tilbyder 2 typer for vinsmagning

  • Firma eller vinklub opgaver, der typisk vil indeholde kundespecifikke opgaver afholdes typisk i kantiner.
  • Wine-Homparties, der relaterer til mindre grupper, feks. andelsforeninger, private venner/grupper og afholdes i private omgivelser.