slider_shop

Wellington Wines, Mad Hatters Rousanne-Grenache Blanc, 2012

59,00 DKK ex. moms

73,75 DKK inkl. moms
Ved 12 stk / 50,00 DKK ex. moms Ved 12 stk / 62,50 DKK inkl. moms

  Mad Hatters Rousanne-Grenache Blanc, 2012-Mourvedre, 2010

Scenen er sat for at du skal opleve 2 hvide druer, der hver har store egenskaber og oplevelser.
Druerne er håndhøstede I Paarl området. De blev presset og nedkølet med maksimal skinpåvirkning I 3 dage for at optimere smagen og intet friskt juice er tilsat mosten.
Begge druer er modnet separat i tank ved 12 til 15 grader Celsius.
Afslutningsvis er druerne blended og syren blev tilpasset og stabiliseret til en skøn vin

Varenummer (SKU): MH-12-191 Varekategorier: ,

Beskrivelse

Vinen dufter: Den sentisive og intensive duftoplevelse fra Rousanne er tilpasset der komplekse aroma fra Grenache Blanc, til en skøn vinoplevelse.

Æble, Fersken, Pære, Lime, Honningmelon og blomster Vinen smager:

Resultatet er en kompleks hvidvin med intensive aromaer der leder næsen hen mod vilde blomster samt en samling af friske modne grøntsager og krydderier.

Vinen er godt integreret i en bred vifte af dejlige oplevelser I bade næse og mund med en intensiv afslutning.

Land: Sydafrika
Vinområde: Wellington
Producent: Wellington Wines
Vintype: Hvidvin
Labelnavn: Rousanne/Grenache Blanc
Årgang: 2012
Druebase: 50% Rousanne og 50% Grenache Blanc
Gæring: Kold gæring
Lagring: 36 timer ekstra på skallerne, Kun i ståltanke
Holdbarhed: Drikkes nu og til 2015+
Bouquet:
  • Æble
  • blomster
  • Fersken
  • Honning
  • Honningmelon
  • Lime
  • Pære
Gastronomi:
  • Pastaretter
  • fjerkræ
  • Fjerkræ i flødesauce
  • Grillede fiskeretter
  • Retter med svinekød
  • Skaldyr
  • Tapas
 
Antal pr. colli: 12 flasker
Bedømmelse af årgangen: vinglasvinglasvinglasvinglas
Vinifikation:
Alkohol: 13,0%
Syre: 6,7 gr. pr. liter
Restsukker: 4,4 gr. pr. liter
 
Alle priser er angivet ekskl. dansk moms

Yderligere information

Årgang

2012

Druebase

Drue

Grenache Blanc, Rousanne

Holdbarhed

Alkohol %

Syre

Restsukker

Vintype beskrivelse

Gæring

Lagring

,

Bouquet

, , , , , ,

Awards

,

Kokken foreslår

, , , , , ,

Antal pr. colli

Vinområde

Wellington

Vintype

Labelnavn

Land

Sydafrika

Producent

Bedømmelse

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Wellington Wines, Mad Hatters Rousanne-Grenache Blanc, 2012”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *