Beskrivelse
Vinen dufter: Næsen skifter nær vinen åbner sig I glasset, men der vil hele tiden komme behagelige duft af solbær og blomme sammen med jordduft og svampe aromaer Ribs, Solbær, Blåbær, Svesker, Cedertræ, Lakrids, Nellike, Røg, Tobak, Rosin, Peber og cigarkasse Vinen smager: Når du drikker Malbec er du aldrig sikker på hvor total kroppen slutter og medium kroppen starter. Dette giver vinen en karakter der intrigerer og giver oplevelsen flere dimensioner med intensive bløde dufter, elegant struktur bade I starten og afslutningen hele tiden med kraftige undertoner af dejlig vin.
| Land: |
Sydafrika |
| Vinområde: |
Wellington |
| Producent: |
Wellington Wines |
| Vintype: |
Rødvin - enkeltdrue |
| Labelnavn: |
Mad Hatters Malbec |
| Årgang: |
2012 |
| Druebase: |
100% Malbec |
| Gæring: |
Malolaktisk gæring |
| Lagring: |
12 måneder på fransk eg |
| Holdbarhed: |
Drikkes nu og til 2020+ |
| Bouquet: |
|
- Blommer
- Blåbær
- Bløde tanniner
- Blomme
- Brombær
- Cigar
- Cigarkasse
- Kaffe
- Lakrids
- Peber
- Solbær
- Sort peber
- Tørrede frugter
- Tannin
|
| Gastronomi: |
|
- Pastaretter
- Vildt
- And
- Barbecue
- Bløde og cremede oste
- Grillmad
- Kraftige og lidt stærke oste
- Lam
- Ost
- Ost gerne tørre Italienske
- Stegt eller grillet oksekød
- Stegt lam med rosmarin
- Store bøffer
- Svinefilet i sennepssauce
|
| Antal pr. colli: |
6 flasker |
|
| Bedømmelse
af årgangen: |
 |
| Vinifikation: |
|
| Alkohol: |
13,5% |
| Syre: |
4,4 gr. pr. liter |
| Restsukker: |
3,4 gr. pr. liter |
Alle priser er angivet ekskl. dansk moms
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.