Beskrivelse
Charmebasse med kirsebær, blommer, lakrids og tørret krydderi.
Varm og let brændt frugt, lakrids, krydderurter og peber i smagen.
Tør med en saftig syre og en god, moden og markant tannin.
All the grapes were picked and then sorted by hand before being crushed and sent to tank.
Maturation:
Fermentation initiated in small open-top fermentation tanks with regular punch downs performed throughout the fermentation process in order to maximize flavour and colour extraction.
All the wine was aged in French oak for 18 months, 5% new barrels with the rest in 3rd and 4th fill barrels in order to impart only subtle oak flavour and preserve this wine fresh, clarity of fruit character.
Vinder en del med noget iltning, men så åbner den også friskt med helt friskplukkede brombær foruden lidt lakrids og ganske let fad.
Der er masser af kraft og saft i smagen.
Accolades
- Guld på Veritas Wine Awards 2014
- Michelangelo CCL Label International Wine Awards
| Land: | Sydafrika |
| Vinområde: | |
| Producent: | Anura |
| Vintype: | Rødvin - enkeltdrue |
| Labelnavn: | Grenache Noir |
| Årgang: | 2014 |
| Druebase: | 100% Grenache |
| Gæring: | |
| Lagring: | |
| Holdbarhed: |
| Bouquet: | |
|
|
| Gastronomi: | |
|
| Antal pr. colli: | 6 flasker | |
| Bedømmelse af årgangen: |  |
|
| Vinifikation: | ||
| Alkohol: | 14,45% | |
| Syre: | 5,3 gr. pr. liter | |
| Restsukker: | 2,7 gr. pr. liter |
Alle priser er angivet ekskl. dansk moms
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.