slider_shop

Anura, Viognier, Barrel Selection, 2013

79,00 DKK ex. moms

98,75 DKK inkl. moms
Ved 12 stk / 70,00 DKK ex. moms Ved 12 stk / 87,50 DKK inkl. moms

Anura Viognier Barrel Selection, 2013

En fantastisk hvidvin med den typisk franske drue Viognier.
Dette er forsøg på at lave en anderledes og meget spændende hvidvin, og det er lykkedes til fulde.
Fantastisk hvidvin.
Unik hvidvin som skal opleves.
Nydes kold – under 12 grader.

Ikke på lager

Varenummer (SKU): AN-13-140 Varekategorier: ,

Beskrivelse

Extraordinary wine for all the senses. Honey dried apricots and peaches combined with cinamon spices. The wine has a fresh lingering palate of fruit and spice with slight mineral undertones and creamy full mouthfeel.

Land: Sydafrika
Vinområde: Simonsberg
Producent: Anura
Vintype: Hvidvin
Labelnavn: Viognier
Årgang: 2013
Druebase: 100% Viognier
Gæring: Kold gæring
Lagring: 10 måneder på fransk eg
Holdbarhed: Drikkes nu og til 2014+
Bouquet:
  • Æble
  • Æbler
  • Abrikos
  • Ananas
  • blomster
  • Citron
  • Fersken
  • Honning
  • Honningmelon
  • Ikke wooded
  • Karamel
  • Kiwi
  • Lime
  • Melon
  • Pære
  • Pærer
  • Papaya
  • Stenfrugter
  • Tørrede frugter
  • Tropiske frugter
  • Vanille
  • Voks
Gastronomi:
  • Pastaretter
  • fjerkræ
  • Fjerkræ i flødesauce
  • Grillede fiskeretter
  • Hyggevin ved solnedgang
  • Retter med svinekød
  • Skaldyr
  • Tapas
 
Antal pr. colli: 6 flasker
Bedømmelse af årgangen: vinglasvinglasvinglasvinglasvinglas
Vinifikation: 100% in French oak, 2nd and 3rd fill barrels for 10 months. No malactic fermentation.
Alkohol: 14,2%
Syre: 5,8 gr. pr. liter
Restsukker: 3,8 gr. pr. liter
 
Alle priser er angivet ekskl. dansk moms

Yderligere information

Årgang

2013

Klassifikation

Druebase

Drue

Viognier

Holdbarhed

Alkohol %

Syre

Restsukker

Vintype beskrivelse

Gæring

Lagring

Bouquet

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Awards

, , ,

Kokken foreslår

, , , , , , ,

Antal pr. colli

Vinområde

Simonsberg

Vintype

Labelnavn

Land

Sydafrika

Producent

Bedømmelse

Vinifikation

100% in French oak, 2nd and 3rd fill barrels for 10 months. No malactic fermentation.

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Anura, Viognier, Barrel Selection, 2013”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *