Rose Garden Vineyards - Shop Born Wine

Bemærk: Denne vingård samarbejder vi ikke længere med Vi har endnu et ret stort lager af deres ældre dejlige vine.

Rose Garden vingården er beliggende på den nordlige side af Paarl Mountains i Western Cape regionen, i den magiske Windmeul Valley. Området er beliggende ca. 50 miles fra Cape Town. I dette område findes 40 top producenter af vin. Vingården blev etableret I 1976 og al produktion gennemføres næsten uden maskiner. Fair Trade produktion er vital for Shalom Epstein som er ejer og der anvendes kun naturlige ozon frie bio-life pesticider. Fra november (3 måneder før høsten) anvendes ingen pesticider. Det samlede vinareal er kun på 16 Hektar, og dette resulterer I ca. 85 tons druer, hvilket giver mindre ned 6 tons per Ha.

Produktionen er kun rød – og totalt ca. 100.000 flasker. 60% til eksport og 40% til nationale marked Før hun kom til Rose Garden var hun ansat hos:Nicolette Keyser er vinmager og hun er meget velanskrevet og har stor erfaring.