slider_shop

Kaapzicht, Steytler Pinotage, 2004

499,00 DKK ex. moms

623,75 DKK inkl. moms
Ved 12 stk / 490,00 DKK ex. moms Ved 12 stk / 612,50 DKK inkl. moms

  Steytler Pinotage, 2004

En fantastisk Pinotage potential for udvikling i mange år

Varenummer (SKU): ST-04-220 Varekategorier: ,

Beskrivelse

Dense, opaque plum colour leading to a slightly paling rim. Sumptuous Pinotage expression with intense layers of spiced berries, damson and showy oak flavours; powerful and bold with tightly knit tannin structure supporting generous fruit; delicious and well rounded with a lingering finish. This serious wine will handsomely repay 3-5 years cellaring to reveal presently hidden depths.

Land: Sydafrika
Vinområde: Stellenbosch
Producent: Kaapzicht
Vintype: Rødvin - enkeltdrue
Labelnavn: Pinotage
Årgang: 2004
Druebase: 100% Pinotage
Gæring: Malolaktisk gæring
Lagring: 14 måneder på fransk eg
Holdbarhed: Drikkes nu og til 2015+
Bouquet:
  • Blommer
  • Bløde bærnuancer
  • Bløde tanniner
  • Blomme
  • Brombær
  • Cedertræ
  • Chokolade
  • Chokolade mousse
  • Java kaffe
  • Karamel
  • Karamel creme Brulee
  • Kirsebær
  • Krydderier
  • Lakrids
  • Lavendel
  • Luksus Chokolade
  • Modne hindbær
  • Mokka
  • Mokka Java kaffe
  • Pære
  • Pærer
  • Peber
  • Ristet træ
  • Solbær
  • Tobak
Gastronomi:
  • Vildt
  • Al mad der passer til Pinot Noir druen
  • Barbecue
  • Boobotie
  • Carpaccio
  • Charcuteri
  • Creme pastaretter
  • Dansk julemad
  • Fondue
  • Glaseret skinke
  • Gryderetter
  • Oksehale
  • Osso bucco
  • Ost
  • Oste
  • Oste souffle
  • Stegt kylling
  • Svinefilet i sennepssauce
 
Antal pr. colli: 6 flasker
Bedømmelse af årgangen: vinglasvinglasvinglasvinglasvinglas
Vinifikation:
Alkohol: 14,6%
Syre: 6,4 gr. pr. liter
Restsukker: 2,5 gr. pr. liter
 
Alle priser er angivet ekskl. dansk moms

Yderligere information

Årgang

2004

Druebase

Drue

Pinotage

Holdbarhed

Alkohol %

Syre

Restsukker

Vintype beskrivelse

Gæring

Lagring

Bouquet

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Awards

, ,

Kokken foreslår

, , , , , , , , , , , , , , , , ,

Antal pr. colli

Vinområde

Stellenbosch

Vintype

Labelnavn

Land

Sydafrika

Producent

Bedømmelse

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Kaapzicht, Steytler Pinotage, 2004”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *