Beskrivelse
Merlot vine er blevet mange danske kvinders foretrukne vin.
Tag bare de meget store glas frem, giv den 10 minutter i glasset og duft en ærlig Merlot.
I vingården
Vinstokke plantet i forvitret muldjord på et lag granit over en smuldrende leret undergrund.
Om høsten
Merlot blev høstet ved 24,5° Balling
Fermentering påbegyndt i 500l åbne tønder efter en 48-timers kold macerations periode.
50 % af den samlede knusning gæres naturligt og resten podes med kommerciel gær.
Druer håndplukket meget modne fra en unik vingård på Anura, som konsekvent producerer vores fineste, prisvindende merlot.
Vin lagret i fransk eg i 20 måneder på 3. fyldfade.
Vinen er udvikler sig meget godt med stor og behagelig fylde
Merlot vine er blevet mange danske kvinders foretrukne vin.
Tag bare de meget store glas frem, giv den 10 minutter i glasset og duft en ærlig Merlot.
Udmærkelser
- ⭐⭐⭐⭐⭐ Veritas Wine Awards 2017
- ⭐⭐⭐⭐⭐ Michelangelo CCL Label International Wine Awards
| Land: | Sydafrika |
| Vinområde: | Grapes handpicked very ripe from a unique vineyard on Anura, which consistently produces our finest, award winning merlot |
| Producent: | Anura |
| Vintype: | Rødvin - enkeltdrue |
| Labelnavn: | Merlot |
| Årgang: | 2017 |
| Druebase: | 100% Merlot |
| Gæring: | |
| Lagring: | |
| Holdbarhed: |
| Bouquet: | |
| Gastronomi: | |
|
| Antal pr. colli: | 6 flasker | |
| Bedømmelse af årgangen: |  |
|
| Vinifikation: | ||
| Alkohol: | 14,0% | |
| Syre: | 5,0 gr. pr. liter | |
| Restsukker: | 2,4 gr. pr. liter |
Alle priser er angivet ekskl. dansk moms
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.