slider_shop

Kaapzicht, Merlot, 1999

259,00 DKK ex. moms

323,75 DKK inkl. moms
Ved 12 stk / 250,00 DKK ex. moms Ved 12 stk / 312,50 DKK inkl. moms

  Kaapzicht Merlot, 1999

Vinen er meget flot og har udviklet sig meeget flot i flasken.
Vinen er en stor nydelse med ælde og skønhed

12 på lager

Varenummer (SKU): KA-99-210 Varekategorier: ,

Beskrivelse

Druen er mørk rubinrød i farven, med en kompleks duft Der er tale om en meget fyldig vin, med klassiske toner af røde bær og krydderier. En fast tanninstruktur giver indikationer om en vin med godt lagringspotentiale.

Land: Sydafrika
Vinområde: Stellenbosch
Producent: Kaapzicht
Vintype: Rødvin - enkeltdrue
Labelnavn: Merlot
Årgang: 1999
Druebase: 100% Merlot
Gæring: Malolaktisk gæring
Lagring:
Holdbarhed: Drikkes nu og til 2013+
Bouquet:
  • Blåbær
  • Bløde tanniner
  • Blomme
  • Cedertræ
  • Chokolade
  • Grøn peber
  • Hindbæ
  • Hindbær
  • Jord
  • Kirsebær
  • Krydret cigarkasse
  • Lyng
  • Mørk chokolade
  • Mentol
  • Mokka
  • Morbær
  • Oliven
  • Peber
  • Pebermynte
  • Svampe
  • Tannin
  • Tobak
  • Træ
  • Vanille
Gastronomi:
  • Pastaretter
  • Grillmad
  • Hare
  • Harer
  • Krydrede kødboller
  • Krydret mad
  • Ost
  • Ost – gorgonzola
  • Pastaretter med kødsauce
  • Retter med karry
  • Stegt kalvekød
  • Stegt lam med rosmarin
  • Stegt okseskød
  • Stegt svinekød
  • Svampe retter
  • Tørre italienske oste
 
Antal pr. colli: 6 flasker
Bedømmelse af årgangen: vinglasvinglasvinglasvinglas
Vinifikation:
Alkohol: 14,0%
Syre: 6,5 gr. pr. liter
Restsukker: 1,8 gr. pr. liter
 
Alle priser er angivet ekskl. dansk moms

Yderligere information

Årgang

1999

Druebase

Drue

Merlot

Holdbarhed

Alkohol %

Syre

Restsukker

Vintype beskrivelse

Gæring

Bouquet

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Awards

, ,

Kokken foreslår

, , , , , , , , , , , , , , ,

Antal pr. colli

Vinområde

Stellenbosch

Vintype

Labelnavn

Land

Sydafrika

Producent

Bedømmelse

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Kaapzicht, Merlot, 1999”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *