Beskrivelse
Dette er en vin, der viser elegance, struktur og finesse.
Atlantic Slopes sortiment af vin er vores Flagskib vine.
Kun lavet af det bedste udvalg af bær og som følge heraf produceres ikke hvert år.
Med sin mørke farve og indtagende fuldmodne duft af kirsebær og solbær er vinen en arketypisk Malbec.
tilhængere af kraftige, smagfulde rødvine; glæd jer!
En perfekt bøfvin med masser af blød velsmag.
En velafbalanceret saftig vin lavet af 100% egne Malbec druer.
Saartjie Malbec er en lækker vin, der viser smukt komplekse smagsoplevelser af sorte kirsebær og blommer.
Der er antydninger af krydderi på ganen og dejlige blomsternoter, der kommer igennem på næsen.
Dette er en velafbalanceret vin med tilgængelige smidige tanniner.
Drikkes godt nu, men kan lagres yderligere.
Køb inden vi har udsolgt!
Awards
⭐⭐⭐⭐⭐ Guldmedalje Mundus Vini
⭐⭐⭐⭐⭐ 93/100 points Decanter
⭐⭐⭐⭐⭐ 91/100 points Tim Atkin
⭐⭐⭐⭐⭐ Guld på Michelangelo International Awards
⭐⭐⭐⭐⭐ Guld på Veritas
Bouquet
Noter af sort strøm, cigar boks, lakrids, og kirsebærblomster følge op på ganen.
Kokken foreslår
Nyd denne meget flotte og elegante vin sammen med de madretter som giver stort velbehag, kunne være grill, oksekød/kalvekød eller vildt
Kommentarer
Raffineret og elegant
Malbec 2018 viser mørke krydrede frugter og subtile egetræ aromaer på næsen.
Raffineret og elegant
Trods vinens unge alder er smagen fuldt ud tilgængelig og med masser af lækker fed bærfrugt og lækre noter af mokka, mørk chokolade og vanilje.
Vinen er lavet udelukkende på Malbec fra gamle vinstokke og er både gæret og modnet på fade af fransk eg.
Vinen byder på en stor aromatisk kompleksitet, der kombinerer den typiske Malbec frugt a la blommer, solbær og brombær med viol og mineraler.
Fadet anes, men er slet ikke overdøvende.
Smagen er smidig, adræt og lige så muskuløs, som man kan forvente af en top-Malbec
Dette er en vin, der viser elegance, struktur og finesse.
Atlantic Slopes sortiment af vin er vores Flagskib vine.
Kun lavet af det bedste udvalg af bær og som følge heraf produceres ikke hvert år.
| Land: | Sydafrika |
| Vinområde: | Durbanville |
| Producent: | Hillcrest Wine Estate |
| Vintype: | Rødvin - enkeltdrue |
| Labelnavn: | Hillcrest - Saartjie Malbec 2018 |
| Årgang: | 2018 |
| Druebase: | Malbec |
| Gæring: | Malolaktisk gæring |
| Lagring: | Egetræstønder |
| Holdbarhed: | Vinen smager fremragende i dag og vil udvikle sig positivt 10-15 år frem. |
| Bouquet: | |
|
|
| Gastronomi: | |
|
| Antal pr. colli: | 6 flasker | |
| Bedømmelse af årgangen: |  |
|
| Vinifikation: | Serveringstemperatur: 14 - 18°C | |
| Alkohol: | 13,93% | |
| Syre: | 5,6 gr. pr. liter | |
| Restsukker: | 1,6 gr. pr. liter |
Alle priser er angivet ekskl. dansk moms
