Beskrivelse
Hand picked from low yielding bush vines, this full bodied high extract muscular style wine, dark in color, dense with cinamon aromas onthe nose, fennel and bitter coffee and ripe fruit on the palate.
| Land: | Sydafrika |
| Vinområde: | Paarl |
| Producent: | Rose Garden |
| Vintype: | Rødvin - enkeltdrue |
| Labelnavn: | Cabernet Sauvignon |
| Årgang: | 2006 |
| Druebase: | 100% Cabernet Sauvignon |
| Gæring: | Malolaktisk gæring |
| Lagring: | 18 måneder på fransk eg, 8 måneder på fransk eg |
| Holdbarhed: | Drikkes nu og til 2014+ |
| Bouquet: | |
|
|
| Gastronomi: | |
|
| Antal pr. colli: | 6 flasker | |
| Bedømmelse af årgangen: |  |
|
| Vinifikation: | 18 months in new and second fill French oak barrels. Ready for drinking but will age beautifully over next 10 years | |
| Alkohol: | 14,2% | |
| Syre: | 6,7 gr. pr. liter | |
| Restsukker: | 2,4 gr. pr. liter |
Alle priser er angivet ekskl. dansk moms
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.