Kaapzicht, Merlot, 2001

Beskrivelse

Medium deep purple colour, clear, bright and inviting. Clean nose with rich ripe fruit cake and cherries. Slightly perfumed which together with the oak creates good complexity. Full bodied yet elegant palate. The rich ripe fruit is well balanced with soft tannins to create an elegant mouth feel. Long satisfying aftertaste. Druen er mørk rubinrød i farven, med en kompleks duft Der er tale om en meget fyldig vin, med klassiske toner af røde bær og krydderier. En fast tanninstruktur giver indikationer om en vin med godt lagringspotentiale.