slider_shop

Boplass, Cape Tawny, 2008

149,00 DKK ex. moms

186,25 DKK inkl. moms
Ved 12 stk / 140,00 DKK ex. moms Ved 12 stk / 175,00 DKK inkl. moms

  Boplass Cape Tawny, 2008

En dejlig tawny vin der har fået masser af roser af vore kunder.
Produktion kun 6.000 flasker pr. år

Varenummer (SKU): BO-08-601 Varekategorier: , Tags: ,

Beskrivelse

Druer: Tinta Barocca, Denne tawny vin er blended af forskellige gamle Tinta Barocca druer. Gæringen af druerne bliver forfinet med tilsætning af 100% gammel brandy. Cape Tawny er et fint eksempel på Cape traditionen, og en behagelig oplevelse på smagsløgene og følelserne.

Land: Sydafrika
Vinområde: Calitzdorp
Producent: Boplaas
Vintype: Cape Tawny
Labelnavn:
Årgang: 2008
Druebase: 100% Tinta Barocca
Gæring: Malolaktisk gæring
Lagring: 24 måneder på fransk eg
Holdbarhed: Drikkes nu og til 2024+
Bouquet:
  • Blommer
  • Blomme
  • Marcipan
  • Nødder
  • Røg
  • Røget træ
  • Rosiner
  • Skovbær
  • Svesker
  • Vanille
Gastronomi:
  • Afkølet i sommermånederne
  • Aperitif
  • Flamberede pandekager
  • Kraftige oste
  • Nødder
  • Peberbeuf
  • Peberbeuf med Madagasker peber
  • Søde sager
  • Varme desserter med is
 
Antal pr. colli: 6 flasker
Bedømmelse af årgangen: vinglasvinglasvinglasvinglasvinglas
Vinifikation:
Alkohol: 18,6%
Syre: 5,0 gr. pr. liter
Restsukker: 104,5 gr. pr. liter
 
Alle priser er angivet ekskl. dansk moms

Yderligere information

Årgang

2008

Drue

Tinta Barocca

Druebase

Holdbarhed

Alkohol %

Syre

Restsukker

Vintype beskrivelse

Gæring

Lagring

Bouquet

, , , , , , , , ,

Awards

,

Kokken foreslår

, , , , , , , ,

Antal pr. colli

Vinområde

Calitzdorp

Vintype

Land

Sydafrika

Producent

Bedømmelse

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Boplass, Cape Tawny, 2008”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *