Name: Anura, Cape Ruby POxx, 2010
SKU: AN-10-609
Price: 99.00 DKK
Availability: InStock

Anura, Cape Ruby POxx, 2010

99,00 DKK ex. moms

123,75 DKK inkl. moms
Ved 12 stk / 90,00 DKK ex. moms Ved 12 stk / 112,50 DKK inkl. moms

Anura Cape Ruby POxx, 2010

En nyskabelse af Lance Bouma, at lave en lækker Cape POxx der samtidig har en attraktiv flaske og størrelsen er 500 ml.

100 på lager

Varenummer (SKU): AN-10-609 Varekategori: Anura

Beskrivelse

Denne berigede vin har antydninger af mynte og friskplukkede blomster med aromaer tæt på varm chokolade.

Denne Cape POxx er fyldt med smag med en rig glat gane og fuld tekstur.

Denne vin skal serveres ved stuetemperatur om vinteren og vil nyde at blive serveret lige ud af køleskabet om sommeren.

Karakter vil udvikle sig med tiden, drikke nu eller alder i +10 år

Bouquet:
	Blommer Blomme Marcipan Nødder Røg Røget træ Rosiner Skovbær Svesker Vanille
Gastronomi:

Antal pr. colli:	12 flasker
Bedømmelse af årgangen:
Vinifikation:	Grapes picked overly ripe towards the end May. A natural ferment was prefered to promote extraction, and to give more time for skin/juice contact. Grape must was fortified at around 15 degrees balling using Anuraâ€™s very own grape husk brandy aged in barrel for between 3-5 years. Wine barrel aged for 24 months in 3rd and 4th fill French oak 500L barrels.
Alkohol:	16,5%
Syre:	6,2 gr. pr. liter
Restsukker:	85,0 gr. pr. liter

Alle priser er angivet ekskl. dansk moms

Yderligere information

Årgang	2010
Klassifikation	Private collection
Druebase	100% Tinta Barocca
Drue	Tinta Barocca
Holdbarhed	Drikkes nu og til 2030+
Alkohol %	16,5%
Syre	6,2 gr. pr. liter
Restsukker	85,0 gr. pr. liter
Vintype beskrivelse	Elegant, blød og stor smag
Gæring	Malolaktisk gæring
Lagring	24 måneder på fransk eg
Bouquet	Blommer, Blomme, Marcipan, Nødder, Røg, Røget træ, Rosiner, Skovbær, Svesker, Vanille
Awards	3 stjerner i John Platter, Sølv på Veritas Awards
Antal pr. colli	12 flasker
Vinområde	Paarl
Vintype	Cape Ruby
Land	Sydafrika
Producent	Anura
Bedømmelse	4 vinglas
Vinifikation	Grapes picked overly ripe towards the end May. A natural ferment was prefered to promote extraction, and to give more time for skin/juice contact. Grape must was fortified at around 15 degrees balling using Anuraâ€™s very own grape husk brandy aged in barrel for between 3-5 years. Wine barrel aged for 24 months in 3rd and 4th fill French oak 500L barrels.

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Anura, Cape Ruby POxx, 2010”