Beskrivelse
En meget spændende Cap Classique der er produceret efter samme metode som de franske Champagner, og dette er årsagen til MCC betegnelse (Metode de Champonoise). En Cap Classique der blev rated som en af Sydafrikas bedste MCC’ere og har vundet mange awards.
Land: | Sydafrika |
Vinområde: | Simonsberg |
Producent: | Anura |
Vintype: | Sparkling |
Labelnavn: | |
Årgang: | 2006 |
Druebase: | Pinot Noir og Chardonnay |
Gæring: | Kold gæring |
Lagring: | Ståltank/egetræ i 36 måneder |
Holdbarhed: | Drikkes nu og til 2013+ |
Bouquet: | |
|
|
Gastronomi: | |
|
Antal pr. colli: | 6 flasker | |
Bedømmelse af årgangen: | ||
Vinifikation: | ||
Alkohol: | 13,5% | |
Syre: | 7,6 gr. pr. liter | |
Restsukker: | 5,7 gr. pr. liter |
Alle priser er angivet ekskl. dansk moms
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.