slider_shop

Allee Bleue, Starlette Rouge, 2011

89,00 DKK ex. moms

111,25 DKK inkl. moms
Ved 12 stk / 80,00 DKK ex. moms Ved 12 stk / 100,00 DKK inkl. moms

Allee Bleue Starlette Rouge, 2011
  

Nu er denne dagligsdagsvin der kan passe til mange typer af mad, blevet et hit for mange private samt restauranter.
Dette er et særdeles godt eksempel og samtidig en meget fornuftig pris fra en topproducent..
Vinen er blende med Cabernet Sauvignon 39%, Merlot 38% og Shiraz 23%.
En vin som har potentiale til at blive lige så stor,
som vores tidligere salgssucceser!

Varenummer (SKU): AL-11-350 Varekategorier: ,

Beskrivelse

Vinen dufter: Mandler, Cedertræ, Lakrids, Peber, Tobak, Chokolade og Java kaffe Vinen smager: Bløde tanniner. Farven er mørkerød og dejlige aromaer stiger I næsen. Efterfølgende kommer en påvirkning af modne bær og det ender ud i en dejlig palette med skøn Vanille og chokolade.

Land: Sydafrika
Vinområde: Franschoek
Producent: Allee Bleue
Vintype: Rødvin - blended
Labelnavn: Starlette Rouge
Årgang: 2011
Druebase:
Gæring: Malolaktisk gæring
Lagring:
Holdbarhed: Drikkes nu og til 2018+
Bouquet:
Gastronomi:
  • Pastaretter
  • Vildt
  • Asiatisk mad
  • Dansk vinterkøkken
  • fjerkræ
  • Flæskesteg
  • Lam
  • Ost
  • Rødt kød
  • Stegt eller grillet oksekød
  • Stegt kalvekød
  • Stegt svinekød
 
Antal pr. colli: 6 flasker
Bedømmelse af årgangen: vinglasvinglasvinglasvinglas
Vinifikation: Fermented in tank with temperatures peaking at 28°C with post fermentation maceration for 2 weeks. Wood maturation: 70% tank matured and the rest in older barrels for nine months. Wine description: Roasted almonds and ripe cherry fruit abound with savoury notes complementing the smooth mouthfeel. Spiciness from the Shiraz and Pinotage add extra dimension.
Alkohol: 14,1%
Syre: 5,3 gr. pr. liter
Restsukker: 4,1 gr. pr. liter
 
Alle priser er angivet ekskl. dansk moms

Yderligere information

Årgang

2011
Drue

Cabernet, Grenache, Merlot, Pinotage, Shiraz
Holdbarhed

Alkohol %

Syre

Restsukker

Vintype beskrivelse

Gæring

Awards

, ,

Kokken foreslår

, , , , , , , , , , ,

Antal pr. colli

Vinområde

Franschoek
Vintype

Labelnavn

Land

Sydafrika
Producent

Bedømmelse

Vinifikation

Fermented in tank with temperatures peaking at 28°C with post fermentation maceration for 2 weeks. Wood maturation: 70% tank matured and the rest in older barrels for nine months. Wine description: Roasted almonds and ripe cherry fruit abound with savoury notes complementing the smooth mouthfeel. Spiciness from the Shiraz and Pinotage add extra dimension.

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Allee Bleue, Starlette Rouge, 2011”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Relaterede varer