Beskrivelse
Tamboerskloof Rose 2018 er en meget lyserød, laksefarvet vin. Næsen er meget aromatisk en med en bred smag spektrum profil bemærker litchi, jordbær, hindbær, citrus og violer.
Især madvenlig og alsidig, perfekt efterligner vores prisbelønnede Tamboerskloof Syrah 2014 med sin mund-sprængfyldt intensitet. Katharien har dybde, er velintegreret, afbalanceret – selv krydret.
Dette er toppen af poppen og noget af det bedste jeg nogensinde har smagt.
Især madvenlig og alsidig, perfekt efterligner vores prisbelønnede Tamboerskloof Syrah med sin mund-sprængfyldt intensitet. Katharien har dybde, er velintegreret, afbalanceret – selv krydret.
Alle frugter er fra Premier vinstokke fra 100% Syrah, og er rig med afbalanceret mundfølelse.
Kleinood placeret I Helderberg området nær ved Stellenbosch.
Området er opvarmet om dagen og har kolde nætter. Druerne er plantet 172 – 198 meters over havet.
Dette er toppen af poppen og noget af det bedste jeg nogensinde har smagt.
Navnet Tamboerskloof kommer fra det sydafrikanske ord trommer (tamboer) og Valley (kloof)
Køl ned til 13 C og åben 30 minutter før servering.
Hvis du vil have noget helt fantastisk, så slå til!
Awards
⭐⭐⭐⭐⭐ 91/100 points Wine Advocate, Robert Parker
⭐⭐⭐⭐⭐ 91/100 points Tim Atkin, South Africa Report
⭐⭐⭐⭐ 4 stars in the John Platter Wine Guide
⭐⭐⭐⭐⭐ Jancis Robinson’s Best-Value Fine Pinks
⭐⭐⭐⭐⭐ Double Gold Rose Rocks
Land: | Sydafrika |
Vinområde: | Stellenbosch |
Producent: | Tamboerskloof |
Vintype: | Rosé |
Labelnavn: | Tamboerskloof Rose |
Årgang: | 2016 |
Druebase: | 100% Shiraz |
Gæring: | Malolaktisk gæring |
Lagring: | Egetræstønder |
Holdbarhed: | Vinen smager fremragende i dag og vil udvikle sig positivt 5 år frem. |
Bouquet: | |
|
|
Gastronomi: | |
|
Antal pr. colli: | 6 flasker | |
Bedømmelse af årgangen: | ||
Vinifikation: | ||
Alkohol: | 13,1% | |
Syre: | 4,8 gr. pr. liter | |
Restsukker: | 1,6 gr. pr. liter |
Alle priser er angivet ekskl. dansk moms
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.