slider_shop

Anura/LB, Cape Cuvee, 2012

219,00 DKK ex. moms

273,75 DKK inkl. moms
Ved 12 stk / 210,00 DKK ex. moms Ved 12 stk / 262,50 DKK inkl. moms

LB Cape Cuvee, 2012  

Denne vin er en nyskabelse af Lance Bouma, som har sit eget labelnavn LB.
Det er en top blended vin som kun er produceret i 1.200 eksemplarer.
Vi har fået nogle flasker og vores og kunders opfattelse er, at den er bare go’

Varenummer (SKU): LB-12-450 Varekategorier: ,

Beskrivelse

Vinen er blended med Pinotage 30%, Merlot 25%, Cabernet Franc 20%, Shiraz 15% og Cabernet Sauvignon 10% Smagen er uovertruffen med de bedste egenskaber fra alle 5 druer og dette bevirker og både næsen og smagen passer særdeles godt til kunders opfattelse af en top sydafrikansk vin.

Land: Sydafrika
Vinområde: Paarl
Producent: Anura
Vintype: Rødvin - blended
Labelnavn: LB Cape Cuvee
Årgang: 2012
Druebase: Pinotage, Merlot, Cabernet Franc, Shiraz og Cabernet Sauvignon
Gæring: Malolaktisk gæring
Lagring: 24 måneder på fransk eg
Holdbarhed: Drikkes nu og til 2024+
Bouquet:
  • Appelsin
  • Blåbær
  • Blød anis
  • Bløde tanniner
  • Blomme
  • Brombær
  • Figner
  • Flødekarameller
  • Kogte frugter
  • Krydderurter
  • Lakrids
  • Modne bær
  • Peber
  • Tørrede bær
  • Tørrede frugter
Gastronomi:
  • Pastaretter
  • Vildt
  • Blåskimmel ost
  • Gorgonzola
  • Blåskimmel ost
  • Roquefort
  • Cheddar
  • Cheddar og Cheshire
  • Gorgonzola
  • Gryderetter
  • Hollandske oste
  • Italiensk Pecorino
  • Kalvekød
  • Kalvekød paneret
  • Kraftige gryderetter
  • Krydret mad
  • Lam
  • Lam med hvidløg
  • Lam ragout
  • Milde oste
  • Orientalske retter
  • Ost
  • Ost Italiensk Pecorino
  • Roquefort
  • Stegt og grillet kalvekød
  • Stegt og grillet oksekød
  • Tærter
  • Vildt stegt eller grillet
 
Antal pr. colli: 6 flasker
Bedømmelse af årgangen: vinglasvinglasvinglasvinglasvinglas
Vinifikation:
Alkohol: 14,4%
Syre: 5,3 gr. pr. liter
Restsukker: 2,2 gr. pr. liter
 
Alle priser er angivet ekskl. dansk moms

Yderligere information

Årgang

2012

Klassifikation

Druebase

Drue

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinotage, Shiraz

Holdbarhed

Alkohol %

Syre

Restsukker

Vintype beskrivelse

Gæring

Lagring

Bouquet

, , , , , , , , , , , , , ,

Awards

, , ,

Kokken foreslår

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Antal pr. colli

Vinområde

Paarl

Vintype

Labelnavn

Land

Sydafrika

Producent

Bedømmelse

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Anura/LB, Cape Cuvee, 2012”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *