Beskrivelse
65% Cabernet Sauvignon, 35% Shiraz Vibrant red colour with smoky spice, blackberry, plum and red fruit flavours. Well-judged oak adds subtle complexity. Inviting entry with lush berry succulence and smooth tannins. Ripe sweetness and a twist of roasted spice on the finish
Land: | Sydafrika |
Vinområde: | Stellenbosch |
Producent: | Kaapzicht |
Vintype: | Rødvin - blended |
Labelnavn: | Estate Red |
Årgang: | 2005 |
Druebase: | Cabernet Sauvignon og Shiraz |
Gæring: | Malolaktisk gæring |
Lagring: | 6 måneder på fransk eg |
Holdbarhed: | Drikkes nu og til 2012+ |
Bouquet: | |
|
|
Gastronomi: | |
|
Antal pr. colli: | 6 flasker | |
Bedømmelse af årgangen: | ||
Vinifikation: | ||
Alkohol: | 14,4% | |
Syre: | 6,3 gr. pr. liter | |
Restsukker: | 2,5 gr. pr. liter |
Alle priser er angivet ekskl. dansk moms
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.