slider_shop

Mad Hatters Carignan, 2010

59,00 DKK
Ved 12 stk / 50,00 DKK

  Mad Hatters Carignan, 2010

Carignan hylder denne franske drue med en sydafrikansk hyldest til denne dejlige drue.
Stilen er produceret så den bringer glædestårer frem i mange franskmænds øjne
Vinen er lagret I ældre franske egetræstønder – 2-3 år, for at komplimentere oplevelsen når vinen ruller ind I munden samt den dejlige struktur og giver en moden intensive oplevelse af klassisk nature

Varenummer (SKU): MH-10-271 Varekategorier: ,

Beskrivelse

Vinen dufter: Delikat og kompleks i smagen, solbær, blåbær, blommer, læder og chokolade En lille duft af kirsebær og nogle nuancer fra “den gamle verdens vine”. Balanceret syre giver denne vin en frisk vinoplevelse der appellerer til en sommer rødvin Vinen smager: Frisk og levende, god syre og dejlige tanniner Vinens udtryksmåde relaterer til Sydfrankrig med skønne og dejlige herbes de Provence.

Land: Sydafrika
Vinområde: Wellington
Producent: Wellington Wines
Vintype: Rødvin - enkeltdrue
Labelnavn: Mad Hatters Carignan
Årgang: 2010
Druebase: 100% Carignan
Gæring: Malolaktisk gæring
Lagring: 12 måneder på fransk eg
Holdbarhed: Drikkes nu og til 2017+
Bouquet:
  • Blommer
  • Blåbær
  • Chokolade
  • Delikat og kompleks i smagen
  • Kirsebær
  • Læder
  • Solbær
Gastronomi:
  • Gode steaks med chips
  • grillede svinekoteletter
  • Primær fokus på bistro måltider
  • Stegt kylling
  • vildt og søde kartofler
 
Antal pr. colli: 6 flasker
Bedømmelse af årgangen: vinglasvinglasvinglasvinglas
Vinifikation:
Alkohol: 13,0%
Syre: 5,1 gr. pr. liter
Restsukker: 3,8 gr. pr. liter
 
Alle priser er angivet ekskl. dansk moms

Yderligere information

Årgang

2010

Druebase

Drue

Carignan

Holdbarhed

Alkohol %

Syre

Restsukker

Vintype beskrivelse

Gæring

Lagring

Bouquet

, , , , , ,

Awards

,

Kokken foreslår

, , , ,

Antal pr. colli

Vinområde

Wellington

Vintype

Labelnavn

Land

Sydafrika

Producent

Bedømmelse

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Mad Hatters Carignan, 2010”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *