slider_shop

Tamboerskloof, Shiraz Lim. Release Magnum, 2015

159,00 DKK ex. moms

198,75 DKK inkl. moms
Ved 12 stk / 150,00 DKK ex. moms Ved 12 stk / 187,50 DKK inkl. moms

  Tamboerskloof Shiraz, 2014

Vinen er fantastisk og i stil meget med fokus på Rhône stilen.
Produktion kun 9.000 flasker.
Vinen er blandet med 93% Shiraz og 5% Mourvèdre og 2% Viognier druer
Årgangen 2014 er blevet frigivet i 2017 og producenten har et stort ønske om, at når vinen frigives er den klar til at nydes af kunder, og dette er tilfældet med denne vin.
Hvis du er tilhænger af en franske Rhône vin, så er denne vin – bare endnu bedre

150 på lager

Varenummer (SKU): KL-15-235 Varekategorier: ,

Beskrivelse

Handcrafted in every sense, the gentle, minimal intervention cellar practices and carefully selected natural packaging materials, developed by Libby de Villiers, echo the craftsmanship and attention to detail synonymous with the philosophy of Kleinood.
The wine profits from a drop of Viognier and in this vintage we have added 5% Mourvèdre and 2% co-fermented Viognier.
The casks used are 300 and 500 litres with 14% new oak for 20 months. Only best quality French oak barrels are used at Kleinood.

It is part of the Kleinood philosophy to allow the wine to age in bottle for a further two years prior to being released to the market.


Land: Sydafrika
Vinområde: Stellenbosch
Producent: Kleinood/Tamboerskloof
Vintype: Rødvin – enkeltdrue – Kraftig og blød
Labelnavn: Syrah Limited
Årgang: 2014
Klassifikation: Limited Release
Druebase: 100% Shiraz
Gæring: Malolaktisk gæring
Holdbarhed: Drikkes nu og til 2025+
Bouquet: Anis Fersken
Rosiner Pære
Solbær Vanille
Bløde tanniner
Melon
Frisk tobak
Æbler
Cedertræ Ananas
Blåbær Tørrede frugter
Mørk chokolade Stenfrugter
Læder Honningmelon
Anisfrø Pærer
Sorte oliven Karamel
Gastronomi: Wienerschnitzel Vildt
Gullasch
Stegt kalvekød
Stegt oksekød
T-Bone steak
Kassler schnitzel
Wienerschnitzel
Ost
gerne gorgonzola
Bløde oste Vildand
Sammenkogte
Beuf Stroganoff
oksekødsretter
Hjerter i flødesauce
Nyrer Peberbeuf
Antal pr. colli: 4 flasker

 

Awards: Dobbeltguld på Veritas Awads, 5 stjerner i John Platter, Parker 94 points, Dobbeltguld på Michelangelo International Awards
Bedømmelse
af årgangen:
vinglasvinglasvinglasvinglasvinglas
Vinifikation:

The wine profits from a drop of Viognier and in this vintage we have added 5% Mourvèdre and 2% co-fermented Viognier. The casks used are 300 and 500 liters with 17% new oak for 20 months.
Only best quality French oak barrels are used at Kleinood. It is part of the Kleinood philosophy to allow the wine to age in bottle for a further two years prior to being released to the market.

20 months in 500 litre French oak barrels 17% first, 20% second, 33% third, 30% fourth and older

Alkohol: 14,5%
Syre: 5,7 gr. pr. liter
Restsukker: 2,3  gr. pr. liter

 

Alle priser er angivet ekskl. dansk moms

Land: Sydafrika
Vinområde: Stellenbosch
Producent: Kleinood/Tamboerskloof
Vintype: Rødvin - enkeltdrue - Kraftig og blød
Labelnavn: Syrah Limited
Årgang: 2014
Druebase: 100% Shiraz
Gæring: Malolaktisk gæring
Lagring:
Holdbarhed: Drikkes nu og til 2025+
Bouquet:
  • Anis
  • Æbler
  • Ananas
  • Anisfrø
  • Blåbær
  • Bløde tanniner
  • Cedertræ
  • Fersken
  • Frisk tobak
  • Honningmelon
  • Karamel
  • Læder
  • Mørk chokolade
  • Melon
  • Pære
  • Rosiner
  • Solbær
  • Sorte oliven
  • Stenfrugter
  • Tørrede frugter
  • Vanille
Gastronomi:
 
Antal pr. colli:
Bedømmelse af årgangen:
Vinifikation:
Alkohol:
Syre:
Restsukker:
 
Alle priser er angivet ekskl. dansk moms

Yderligere information

Land

Sydafrika

Vinområde

Stellenbosch

Producent

Drue

Shiraz

Vintype

Labelnavn

Årgang

2014

Klassifikation

Druebase

Gæring

Holdbarhed

Bouquet

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Tamboerskloof, Shiraz Lim. Release Magnum, 2015”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Du kunne også være interesseret i...